Krótka relacja z VII European Mead Makers Conference

21 lutego 2026 w Krakowie rozpoczęła się VII European Mead Makers Conference

Spotkanie miodosytników z całej Europy i świata, wspólna pasja, wymiana doświadczeń i rozmowy o przyszłości miodów pitnych.

W programie m.in.:

🔸 Droga do miodu pitnego doskonałego – jak ją osiągnąć?

🔸 Odsklepiny – najlepszy i darmowy surowiec do wyrobu miodów pitnych

🔸 Miód pod lupą – co pyłek mówi o jego pochodzeniu?

🔸 Klarowanie i stabilizacja miodów po fermentacji

🔸 Apiterapia i miodosytnictwo

🔸 Zakładanie miodosytni – jak zjeść słonia…? Po kawałku

Wieczorem odbyła się ceremonia rozdania nagród Mead Madness Cup 2026 oraz Honey Madness Cup 2026, a także kolacja degustacyjna miodów z całego świata.

Cała konferencja to czas rozmów o rzemiośle, nauce i pasji, która łączy pokolenia i różne narodowości.